(株)村上商会スタッフBLOG

ネタが無いときはこれ

趣味のひとつでもあるラーメン屋巡り

本日、ご紹介するのはここ









金沢東署の裏手にある吟とん

横浜家系のこってり系のお店です。

昼時なのでお客さんが行列がつくほど並んでました

いつもなら行列を見ると帰りますが

今回は１５分くらい並びチェックイン









前回来た時はラーメンでしたが

今回も迷った末にラーメン

麺固め　味普通　油少な目をチョイス









ここはただコッテリしているだけではなく

コクがあって味に深みがあります

なので、学生さんからおじいさんまで客層が広く

もちろん若い女の子からおばあさんまでもラーメンをすすってます。





で、いただきまーす！！！













何気にまえを見ると









ラーメンをカスタム？

少し食べてから自分の好みにカスタムしちゃいました


まずはニンニクを少量いれ

続けて刻み生姜とたまねぎスライスも投入

刻み生姜が後に残るこってりをかき消してくれ

後味がすっきりします。


最後はもちろん当然の事ですが













ごちそうさまでしたぁ～～






クルマの事なら


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